O Amaciador de Bifes CAF AMB é um equipamento indicado para uso em: açougues, cozinhas industriais e supermercados. O gabinete monobloco é constituído em aço inox, possui manípulo de retrocesso. Sua capa protetora é de aço inox e manacais em polipropileno. Pentes em aço inox e rolos em aço inox com eixo sextavado, facilitando a montagem e desmontamento.