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Forno Guilhotina a gás 1 câmara Frente e Lateral Inox 80X60 METAL INOX - PG3N

Ref.: 292

Disponibilidade: Prazo de Entrega: 07 à 15 Dias úteis

● Câmara de cocção com medidas internas que variam de 51cm x 60cm à 95cm x 95cm (FxP);
● Controle de temperatura através de registro especial cromado;
● Aquecimento uniforme através de queimadores tubulares em gaveta deslizante;
● Isolamento térmico em lã de vidro;
● Revestimento externo todo em aço inox 430 ou frente e laterais em aço inox, e teto em aço galvanizado;
● Revestimento interno todo em aço galvanizado para as duas versões;
● Porta tipo guilhotina com vidro temperado;
● 1 grade por câmara de cocção;
● Lastro com pedra refratária especial;
● Câmara de cocção com 25cm de altura;
● Fabricados em módulos de 1 câmara;
● Rack/cavalete de apoio - opcional.
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    Descrição

    Os fornos produzidos com a tradicional QUALIDADE SUPERIOR METAL INOX, foram desenvolvidos para os segmentos de confeitaria e pizzarias.

    Trazendo conceitos de aquecimento através de queimadores tubulares na câmara de cocção, proporciona agilidade na produção e assados mais uniformes.

    Dotados também, de um excelente isolamento térmico, transferindo o mínimo possível de calor para o ambiente de trabalho, além de diminuir o consumo de energia.

    Especificações Técnicas

    ● Medidas Internas: 80x60x25cm - (FxPxA)
    ● Medidas Externas: 95x75x51cm - (FxPxA) sem o deck de apoio
    ● Medida da Embalagem: 98x78x54cm. 0,41m³.
    ● Altura do deck pintado: 90 cm (inferior)
    ● Peso Bruto:56 kg

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